Samosas
Ingrédients: 1 à 2 cuillères à soupe d'huile, 1 oignon hâché, 400 g de boeuf hâché (15% mat gr, c'est l'idéal), 1 cuillère à soupe de poudre de curry, 1 cuillère à café de sel, 1 tomate pelée et hâchée en petits dés, 1 pomme de terre hâchée en petits...
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